Uz ogliņam ceptie brētliņs, pa Bērzciem’ modei

(Uz oglēm ceptas brētliņas etiķa marinādē)

Brētliņu zvejošanā piedalās pats saimnieks vai vietējie zvejnieki.

Iepakojums: 250 g.

Realizācijas termiņš: 21 diena.

Sastāvdaļas: ceptas brētliņas ( Sprattus sprattus balticus ) 90%, ūdens, cukurs, 9% etiķis, sīpoli, sāls, garšvielu maisījums (melnie pipari, smaržīgie pipari, krustnagliņas, kanēlis, koriandrs).

Uzturvērtība (100 g) : enerģētiskā vērtība 707kJ/ 169 kcal, tauki 8,5g, tostarp piesātinātās taukskābes 1,3g, ogļhidrāti 16 g, tostarp cukuri 10,4g, olbaltumvielas 12,8g, sāls 1,5g.

Uzglabāt no +1 ⁰ C līdz +8 ⁰ C.

Izlietot līdz: skat. uz iepakojuma. Zvejots ar trali.

Nozvejas vieta: Baltijas jūra.

Ražots : SIA ”Zvejnieku sēta- Dieniņas”. "Dieniņas", Bērzciems, Tukuma novads, LV-3113